Kalori cetveli
|
Yemek Çeşitleri |
Porsiyon Ağırlığı(gr) |
Enerji Kalori K.Kal. |
|
Yemek Çeşitleri |
Porsiyon Ağırlığı(gr) |
Enerji Kalori K.Kal. |
|
Et Yemekleri |
|
Etli Sebze Yemekleri |
||||
|
Terbiyeli Köfte |
250 |
231 |
|
Kıy .Yaprak Sarma |
150 |
300 |
|
İzmir köfte |
250 |
343 |
|
Kabak dolma(yoğ.) |
200 |
247 |
|
Çiftlik köfte |
250 |
303 |
|
Kıy.Biber dolma |
220 |
226 |
|
Izgara köfte |
160 |
309 |
|
Kış türlüsü |
250 |
238 |
|
Kadınbudu köfte |
200 |
417 |
|
Yaz türlüsü |
250 |
221 |
|
Tas Kebabı |
220 |
348 |
|
Kabak kal ye |
250 |
248 |
|
Bahçevan Keb.(yaz) |
250 |
339 |
|
Kıymalı patates |
250 |
250 |
|
Bahçevan Keb.(kış) |
250 |
326 |
|
Kuru fasulye |
250 |
336 |
|
Şehriyeli güveç |
250 |
461 |
|
Kuru nohut |
250 |
350 |
|
Rosto et(pat.kız.) |
160 |
348 |
|
Yumurtalı Ispanak |
180 |
206 |
|
Rosto et(pat.haş) |
160 |
311 |
|
Patlıcan musakka |
250 |
201 |
|
Söğüş et(dom.sal). |
150 |
237 |
|
Kıy. Semizotu |
220 |
274 |
|
Söğüş et(pat.pür.) |
160 |
339 |
|
Kıy. Ispanak |
220 |
276 |
|
Fırında koyun kız. |
200 |
293 |
|
Kıy. Bezelye |
250 |
298 |
|
Patlıcan Kebabı |
250 |
406 |
|
Kıy.Taze Fasulye |
250 |
222 |
|
Haşlama Tavuk |
250 |
259 |
|
Kıy.Karnıbahar |
2502 |
187 |
|
Tahıllı Yemekler |
|
Kıy .Yaprak Sarma |
150 |
300 |
||
|
Bulgur pilavı |
175 |
291 |
|
Kabak dolma(yoğ.) |
200 |
247 |
|
Pirinç pilavı |
175 |
326 |
|
Kıy. Kapuska |
230 |
190 |
|
Buhara pilavı |
180 |
332 |
|
Karnıyarık |
220 |
270 |
|
İç pilav |
180 |
341 |
|
Konserve Fasuly |
250 |
166 |
|
Şehriyeli pilav |
175 |
336 |
|
Konserve Türlü |
250 |
166 |
|
Fırında makarna |
250 |
505 |
|
Çorbalar |
||
|
Peynirli makarna |
200 |
354 |
|
Pirinç çorba(SaL) |
200 |
114 |
|
Soslu makarna |
200 |
337 |
|
Pirinç çorba(dom.) |
200 |
124 |
|
Serpme börek |
250 |
469 |
|
Şehriye çorbası |
200 |
115 |
|
Tepsi börek |
200 |
421 |
|
Domates çorba |
200 |
161 |
|
Talaş böreği |
175 |
590 |
|
Kır.mercimek çorba |
200 |
183 |
|
Zeytin Yağlı Sebze Yemekleri |
|
Patates ezme çorba |
210 |
184 |
||
|
imam bayıldı |
150 |
194 |
|
Yayla çorbası |
200 |
115 |
|
Yoğ.karmb.kız. |
140 |
248 |
|
Sebze çorbası(yaz |
210 |
92 |
|
Yoğ.havuç kız. |
150 |
267 |
|
Sebze çorbası(kış) |
210 |
89 |
|
Kabak bayıldı |
150 |
147 |
|
Düğün çorba |
210 |
122 |
|
Zey. kereyiz |
230 |
165 |
|
Bezelye unu çorba |
200 |
184 |
|
Zey.T.fasulye |
200 |
177 |
|
Mercimek un.çorba |
200 |
184 |
|
Zey. plrajft |
200 |
225 |
|
Un çorba |
200 |
184 |
|
Zey. biber dol. |
150 |
265 |
|
Tatlılar |
||
|
Zey. bakla |
200 |
266 |
|
İrmik helvası |
175 |
528 |
|
Zey.yaprak sar. |
100 |
268 |
|
Sütlaç |
250 |
347 |
|
Zey.barbunya |
230 |
328 |
|
Tel kadayıf |
150 |
430 |
|
Salatalar |
|
Hanım göbeği |
200 |
421 |
||
|
Kır.lahana sal. |
110 |
116 |
|
Hurma tatlısı |
130 |
413 |
|
Domates salata. |
150 |
127 |
|
Meyvalar |
||
|
Karışık salata |
150 |
123 |
|
Kayısı |
Kayısı |
Kayısı |
|
Havuç salatası |
130 |
144 |
|
Muz |
Muz |
Muz |
|
Kıvırcık salata |
80 |
84 |
|
Kiraz |
150 |
63 |
|
Marul salatası |
100 |
93 |
|
Üzüm |
150 |
108 |
|
Cacık |
230 |
131 |
|
Kavun |
500 |
77 |
|
Kompostolar |
|
Karpuz |
500 |
73 |
||
|
Kuru kayısı komp. |
225 |
184 |
|
Portakal |
200 |
69 |
|
Vişne komposto |
230 |
194 |
|
Şeftali |
200 |
63 |
|
Taze kayısı kom. |
230 |
200 |
|
Armut |
200 |
113 |
|
Kuru erik komp. |
230 |
178 |
|
Kırmızı erik |
150 |
59 |
|
Şeftali komposto |
220 |
187 |
|
Çilek |
150 |
57 |
|
Elma komposto |
220 |
193 |
|
Mandalina |
200 |
70 |
|
Kahvaltılıklar |
|
Malta eriği |
150 |
38 |
||
|
Şeker(çay için) |
20 |
76 |
|
Elma |
200 |
101 |
|
Peynir (Kaşar) |
30 |
121 |
|
Yaşa Göre Enerji İhtiyaçları |
||
|
Peynir(Beyaz) |
30 |
87 |
|
Yaş Yıl |
Ağırlık |
Enerji kal. |
|
Reçel |
30 |
96 |
|
13-15 Erk. |
46 |
2800 |
|
Yağ(Margarin) |
30 |
221 |
|
16-19 Erk. |
60 |
3000 |
|
Yumurta |
1 Ad. |
80 |
|
20-39 Erk. |
65 |
3000 |
|
Zeytin(Yeşil) |
30 |
43 |
|
40-49 Erk. |
65 |
2850 |
|
Zeytin(Siyah) |
30 |
62 |
|
13-15 Kad. |
48 |
2200 |
|
Ekmek |
100 |
276 |
|
16-19 Kad. |
53 |
2000 |
|
Süt ve Süt Ürünleri |
|
20-39 Kad. |
55 |
2100 |
||
|
Yağlı B. Peynir |
100 |
289 |
|
40-49 Erk. |
65 |
2850 |
|
Kaşar Peyniri |
100 |
404 |
|
Ağır iş; Erk; 1200 Kad;500 ekle. |
||
|
İnek Sütü |
100 |
61 |
|
Hafif İş;Erk;300 Kad;200 azaltılır |
||
|
Yoğurt |
100 |
63 |
|
|
|
|